Hozzávalók:
50 dkg liszt
12 dkg vaj
2,5 dl tej
10 dkg cukor
2 db tojás sárgája
5 dkg élesztő
10 dkg étcsokoládé
1 üveg mogyorókrém
1 csipet só
A tejet langyosítsd meg, add hozzá a cukrot és az élesztőt. Amíg felfújt, addig a vajat morzsold el a liszttel és a sóval.
Az élesztős tejet keverd el a liszttel és a tojás sárgájával. Alaposan gyúrd össze és keleszd langyos helyen.
A nyújtásról, töltésről csináltam egy kis videót:
https://youtu.be/YbsbIEvxyh4
Előmelegített sütőbe tegyük, és süssük 160 fokon kb. 40 percig.
Eszméletlenül finom!😁😜
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése